ソフトウェア開発者の日常

こだわりなく書きたいことを書いていきます。

料理

味噌汁づくり

妻に昼食用として味噌汁を作るように言われました。以前作ったときは、蓋を開けて作り続けたためか、水分が少なくなった記憶があります。 そもそも以前作ったのは、2月だったはずです。 そのため、どんなレシピで作ったのかも覚えていないです。レシピを検索…

キャベツのツナマヨサラダを作るときに、戸惑ったこと

先日、お昼ご飯のおかずとして、キャベツのツナマヨサラダを作りました。 レシピはこちらです。 cookpad.comシンプルなレシピで、戸惑うところはないように見えます。 実際に作ったときには、戸惑いました。 粗熱をとったあと、どうやって水気を取るのか? …

料理の作り方の動画があると分かりやすい

最近、味の素株式会社の「Cook Do®今日の大皿」を3種類作りました。作った3種類は順番に、 肉みそキャベツ www.ajinomoto.co.jp 豚バラなす www.ajinomoto.co.jp とろ卵豚キャベツ www.ajinomoto.co.jp です。どれも、「1分でわかる!カンタン作り方動画」が…

トマトスパゲッティづくりに初挑戦しました

これまでに、いろいろ作ってきました。 豆腐ハンバーグづくりに初挑戦しました - ソフトウェア開発者の日常 ワンタンスープづくりに初挑戦しました - ソフトウェア開発者の日常 スープ餃子づくりに初挑戦しました - ソフトウェア開発者の日常 ふわ玉トマト炒…

厚揚げのひじき煮づくりに初挑戦ました

これまでに、豆腐ハンバーグ、ワンタンスープ、スープ餃子、ふわ玉トマト炒めを初めて作りました。 豆腐ハンバーグづくりに初挑戦しました - ソフトウェア開発者の日常 ワンタンスープづくりに初挑戦しました - ソフトウェア開発者の日常 スープ餃子づくりに…